Ser_Cie11_Alu

50 La nomenclatura de los aldehídos Los aldehídos corresponden a la fórmula general R–CHO; esto quiere decir que R es un radical de n átomos de carbono y que su grupo funcional es el grupo carbonilo –C=O unido a un hidrógeno, el cual, para esta función, siempre va en el extremo de la cadena carbonada. Los nombres de estos compuestos se forman con el nombre correspondiente al hidrocarburo y el sufijo al [10] . La nomenclatura de las cetonas Las cetonas provienen de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios y aunque poseen el mismo grupo funcional de los aldehídos –C=O, a diferencia de ellos deben estar ubicados dentro de la cadena (con dos radicales R) y no en los extremos. Su fórmula general se representa como RCOR', donde R puede ser alifático, aromático o cíclico. Para nombrar este tipo de compuestos basta con cambiar la terminación o del hidrocarburo por la terminación ona . El número indica la posición del grupo funcional como se muestra a continuación. Propanona Ciclopentil-metilcetona La nomenclatura de los ácidos carboxílicos y sus derivados Los ácidos carboxílicos se caracterizan por tener en su estructura el grupo funcional carboxilo RCOOH unido a un radical alquilo o arilo. Este grupo funcional debe ir al principio o al final de la cadena y siempre será el carbono número uno (1). De acuerdo con las normas de nomenclatura, los ácidos carboxílicos se nombran anteponiendo la palabra ácido al nombre del hidrocarburo y con la terminación oico ; por ejemplo: Ácido benzoico Ácido butanoico • Los derivados de los ácidos carboxílicos son los ésteres, las amidas, los haluros de ácido y los anhídridos. Los ésteres Los ésteres son considerados como sales y por esta razón su nombre genérico termina en ato , pues son derivados de un ácido terminado en ico . Etanoato de etilo Metanal o formaldehído 2-etil-4,7-dimetil-heptanal 4-metilhexanal [10] El formaldehído se usa en la fabricación de vacunas y medicamentos antiinfecciosos. Por ejemplo, se utiliza para inactivar los virus que causan enfermedades, como el de la gripa, y en la elaboración de la vacuna antigripal. La cera que producen las abejas para construir sus panales es un éster natural que tiene usos tradicionales, entre los cuales se encuentran: la manufactura de componentes electrónicos y discos compactos, la fabricación de betunes para calzado y muebles, impermeabilizante para la madera y el cuero, refuerzo de hilos y es un ingrediente para ungüentos, medicinas y jabones. La NASA la utiliza en donde ocurren derrames de petróleo, ya que absorbe el aceite y las enzimas y ayuda a la desintegración de las moléculas. Química cotidiana C CH 3 CH 3 O C CH 3 O C CH 3 CH 3 O C CH 3 O C OH O R O COOH R COOH Ar - OH O COOH C H 2 CH 2 C H 2 CH 3 OH O COOH CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 C O O CH 3 C H 2 C H 3 C O H H CH 3 CH C H 2 CH C H 2 C H C O H C H 2 C H 3 C H 3 CH 3 CH 3 CH 2 CH C H 2 CH 2 C O H CH 3 C O H H C H 3 CH CH 2 CH CH 2 CH C O H C H 2 C H 3 CH 3 CH 3 CH 3 C H 2 C CH 2 C H 2 C O H CH 3 C O H H CH 3 CH CH 2 C C H 2 C H C O H C H 2 C H 3 C H 3 CH 3 CH 3 C H 2 CH C H 2 C H 2 C O H CH 3