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27 El transporte de sustancias a través de estructuras especializadas Los organismos multicelulares aseguran el transpor- te y la distribución de las sustancias desde y hacia cada una de las células que los forman a través de tres elementos: un medio de transporte de sustancias, un órgano que las impulsa y un sistema de vasos conduc- tores. En algunos seres vivos como las plantas, los va- sos conductores forman el sistema vascular. En otros como los mamíferos, los vasos conductores forman parte del sistema circulatorio. Los medios de transporte de las sustancias Los medios de transporte son líquidos que forman el medio acuoso de donde las células toman sus nutrien- tes y en donde vierten las sustancias que producen. • En algunas plantas, la savia es un líquido que circu- la por el interior de los vasos conductores. Puede ser bruta si se absorbe por las raíces y contiene sales minerales disueltas en agua; y elaborada si contiene carbohidratos y es el resultado de la transformación de la savia bruta ocasionada por el metabolismo de la planta. • En los animales, el líquido de transporte varía de acuerdo con la presencia de moléculas que permi- ten el intercambio de gases entre las células y la san- gre, llamados pigmentos respiratorios. La hidrolinfa no contiene pigmentos y se encuentra en animales como las estrellas de mar. La hemolinfa contiene un pigmento llamado hemocianina y se encuentra en animales como los pulpos. La sangre contiene un pigmento llamado hemoglobina y se encuentra en mamíferos como tú [15] . Los sistemas de bombeo Los sistemas de bombeo son órganos que se encar- gan de impulsar y mantener el flujo de sustancias a través del cuerpo de los organismos multicelulares. • En algunas plantas, las raíces bombean la savia bruta al impulsarla hacia las hojas por diferencias osmóticas y de volumen de sustancias en el medio que las rodea, rico en nutrientes [16] . • En algunos animales invertebrados, el flujo de sus- tancias se mantiene gracias al impulso que les da el medio acuoso en el que habita el individuo. En otros animales invertebrados y en los vertebrados, el corazón bombea la sangre gracias a los movimien- tos de los músculos que lo conforman. Este bombeo garantiza que el líquido llegue a cada una de las células del ser vivo. Los vasos conductores Los vasos conductores son estructuras tubulares que transportan los nutrientes tomados del medio y las sustancias inútiles que se han generado en los proce- sos metabólicos. • En algunas plantas, el xilema transporta la savia bruta desde las raíces hacia todos los órganos; y el floema transporta la savia elaborada desde los órga- nos donde se realiza la fotosíntesis hacia las células. • En algunos animales, las arterias , las venas y los capilares movilizan sustancias desde y hacia las cé- lulas [17] . Para comprender. ¿Cómo los seres vivos multicelula- res aseguran el transporte de sustancias desde y hacia cada una de las células? Respuesta al final del libro. • Escribe una hipótesis que explique lo que podría suceder si los seres vivos multicelu- lares dejan de contar con medios de transporte de sustancias. ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ Actividades de aprendizaje [15] Observa el aspecto de las células que transportan la hemoglobina en la sangre, llamadas eritrocitos. [16] La raíz está rodeada de un medio desde el que impulsa la mayoría de las sustancias en contra de la gravedad. ¿Por qué? [17] Las arterias y las venas son tubos de diferente calibre. En la fotografía los observas desde una vista superior. eritrocitos medio rico en sustancias nutritivas vena arteria tejido de la raíz